Wüsthof Classic Lachsmesser

Wüsthof
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  • Beschreibung

Lachsmesser
Mit der langen, flexiblen Klinge lässt sich der Lachs hauchdünn aufschneiden. Zum Schneiden von sehr dünnen Scheiben ( z. B. Schinken, Lachs) hervorragend geeignet.

Lachsmesser mit Kullenschliff
Beim Kullenschliff: Beim Schneiden entstehen an den angebrachten Vertiefungen in der Klinge Luftpolster. Dies bewirkt ein leichtes Lösen des Schneidgutes von der Klinge.